重生到八零年_第八十四章 卖卤肉
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第八十四章卖卤肉
“妈,我们哪里有时间早恋啊。”哥哥哭笑不得地说着。
然后看了看我,见我默不作声,又对妈妈说:“小露也没有啊,天天上课下课都是和我一起,回来就忙家里的事情,哪里还就有心思去折腾这些事情了。”
哥哥说完还伸手碰了碰我,想让我说两句。
但是我自己也不知道自己在心虚什么,反正我就是不知道自己该说什么。
哥哥见状,连忙当和事佬。
“哎呀,妈妈你放心,我会帮你盯着妹妹的,现在我们最关键是是把门口的猪肉给处理了,现在赚钱才是最关键的时候。”
哥哥说着还小心翼翼地观察着妈妈的表情,看妈妈有些松动的迹象,连忙示意我也说两句。
说到外面的猪肉,我自然就有话说了。
“妈,我没有做过的时候我不会承认,别人怎么说我不管,我先和哥哥去处理肉了。”
说着我就率先走出了屋子。
至于后面哥哥是怎么和妈妈说的,我不知道,也没有打算去了解。
反正后来是妈妈和哥哥一起出来帮忙了,谁也没有再提之前的事情。
卤一整只猪和卤之前一点点是不一样的。幸好哥哥机智,去买调料的时候,买了一口大锅回来,不然那么多肉我们可能得卤到明天都不一定能卤好。
猪下水三叔应该是全给了,有好几十斤那么多。把东西都清理一遍后,就直接开始卤了。
等到晚上,肉也就卤的差不多了,但是我也只能幽怨地看着。
几天过去,我脸上的伤口已经开始结痂了,但是因为怕留疤,这几天我一直都没有沾过酱油,肉出锅后,我期待地看着哥哥还有妈妈尝着,连连点头表示很好吃。我虽然也馋,但是为了自己的美貌,我只能忍下来了。
“哥哥,那你明天是直接给梁辛淼他们送去吗?”我问道。
听到我说梁辛淼的名字,妈妈明显有些不高兴,我也是后知后觉地想起今天发生的事情。
辛亏哥哥比较激灵,把梁辛淼的名字换成了梁叔叔家。
“明天一早我先把肉送给梁叔叔带去医院,然后再回来把剩下的拿到集市上卖。”
“我看我和小露要先去,明天是赶集日,肯定很多人,等你回来去晚了恐怕就没有位置了。”妈妈说。
我点点头,最后敲定是哥哥先陪我和妈妈先赶去集市占位置,然后他再去送肉给梁叔叔。
第二天,我和妈妈为了带不带煤球炉吵了起来。
“这么冷的天,不带煤球炉怎么行。”
“带了这个还得带煤,我们肉都是卤好的,带这个浪费煤啊。”
“话不是这么说的,热腾腾的东西才能更吸引人啊,尤其在这寒天里。”
我和妈妈还在说着,而哥哥则笑着把东西都一样一样地放在了手推车上。等他收拾好东西后,直接就把我俩拉走说。
“好了
,你们俩就别吵了,都带上就是了,我们现在是要赚大钱的人,不要在意这一点点成本。”说完就出发了。
我觉得妈妈是故意在找我茬,她还在气我昨天的事情。
但是压根我就什么都没有做!
去到集市后,哥哥就走了,走的时候还多带了几两肉,留下我和妈妈开始摆摊子。
一开始我没有点煤炉,但是一个人都没有靠近的。所以妈妈就有些犹豫了,问我。
“小露,不如你还是点一下煤炉吧,这肉今天要是卖不出去,就浪费了。”
我一听妈妈的话,心里就笑开了来,但是脸上还是没有动静,只是按照妈妈说的把炉子里的煤点燃。
妈妈看我一直没有笑的脸,叹了口气说:“昨天是妈妈不对,对你说了几句重话,你别放心上,妈妈也是不想你被人说三道四的。”妈妈终于是看出了我介怀昨晚的事情。
“妈,我不是怪你说我,我是觉得你宁愿相信别人,都不相信我和哥哥说的话,心里难过。”我也终于把自己的心里话说了出来。
“是妈妈不对,下次不会了。”
妈妈的主动示好,我也没有什么好责怪她的,毕竟都是一家人,哪里就有隔夜仇了,不过就是互相想要博得关注罢了。
煤炉子点燃后,锅子是哥哥一早就放在炉子上的。没一会,锅热了起来,锅里的肉味开始慢慢散开了来。
路过的人纷纷寻着香味侧目。
我见时机差不多了,就开始吆喝开来。
“自家制的卤肉咯,便宜味道好,今日份买肉还送猪下水一份,送完即止,还可以先尝后买。”
没有错,我拿猪下水就是为了拿来当赠品和试吃,肉的成本太高,如果我拿肉来当试吃,那些人肯定就都来把肉吃了,这要是不买,我多少肉都不够他们吃的呢。
所以不是所有的产品,都适合给被人试吃,有些还是要视情况而定。
“太太,我们掌柜的让给他买俩斤肉尝尝。”没一会,我们迎来了第一位客人。
说话的是之前我们当镯子的当铺里的店小二。也不知道他是怎么发现我们的,毕竟我们的档口离他们当铺可是有好些距离呢。
不过不管怎么说,人家来买肉,我就没有不卖的道理不是么。
所以我笑意盈盈地给他称了两斤,还给他送了一份猪下水。店小二似乎没有想到还有的送。
“这小姐,我就买肉就可以了,旁边这些就不用了。”店小二说着就把我送的下水还了回来。
“这是送给你们的,不用买。”妈妈说着。
“真的吗?太太你们人真好,这买肉还有的送,下次我还来。”店小二一听妈妈的话,就夸张的说着,而且声音有些大。
店小二拿着肉走后,因为他的声音,果然就吸引来了好些人,有问价格的,有来尝肉的。
相对来说,我们家的肉是卖的稍微贵了些。
市面上的肉一般是两块钱一斤,我们家的卤肉卖的是三块钱一斤。虽然说熟悉之后,卤肉是可以简单,省材料,但是工序在这里面呢,所以我不得不为我们家以后的日子考虑。
“你们这肉镶金的啊,卖这么贵。”
(本章完)
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第八十四章卖卤肉
“妈,我们哪里有时间早恋啊。”哥哥哭笑不得地说着。
然后看了看我,见我默不作声,又对妈妈说:“小露也没有啊,天天上课下课都是和我一起,回来就忙家里的事情,哪里还就有心思去折腾这些事情了。”
哥哥说完还伸手碰了碰我,想让我说两句。
但是我自己也不知道自己在心虚什么,反正我就是不知道自己该说什么。
哥哥见状,连忙当和事佬。
“哎呀,妈妈你放心,我会帮你盯着妹妹的,现在我们最关键是是把门口的猪肉给处理了,现在赚钱才是最关键的时候。”
哥哥说着还小心翼翼地观察着妈妈的表情,看妈妈有些松动的迹象,连忙示意我也说两句。
说到外面的猪肉,我自然就有话说了。
“妈,我没有做过的时候我不会承认,别人怎么说我不管,我先和哥哥去处理肉了。”
说着我就率先走出了屋子。
至于后面哥哥是怎么和妈妈说的,我不知道,也没有打算去了解。
反正后来是妈妈和哥哥一起出来帮忙了,谁也没有再提之前的事情。
卤一整只猪和卤之前一点点是不一样的。幸好哥哥机智,去买调料的时候,买了一口大锅回来,不然那么多肉我们可能得卤到明天都不一定能卤好。
猪下水三叔应该是全给了,有好几十斤那么多。把东西都清理一遍后,就直接开始卤了。
等到晚上,肉也就卤的差不多了,但是我也只能幽怨地看着。
几天过去,我脸上的伤口已经开始结痂了,但是因为怕留疤,这几天我一直都没有沾过酱油,肉出锅后,我期待地看着哥哥还有妈妈尝着,连连点头表示很好吃。我虽然也馋,但是为了自己的美貌,我只能忍下来了。
“哥哥,那你明天是直接给梁辛淼他们送去吗?”我问道。
听到我说梁辛淼的名字,妈妈明显有些不高兴,我也是后知后觉地想起今天发生的事情。
辛亏哥哥比较激灵,把梁辛淼的名字换成了梁叔叔家。
“明天一早我先把肉送给梁叔叔带去医院,然后再回来把剩下的拿到集市上卖。”
“我看我和小露要先去,明天是赶集日,肯定很多人,等你回来去晚了恐怕就没有位置了。”妈妈说。
我点点头,最后敲定是哥哥先陪我和妈妈先赶去集市占位置,然后他再去送肉给梁叔叔。
第二天,我和妈妈为了带不带煤球炉吵了起来。
“这么冷的天,不带煤球炉怎么行。”
“带了这个还得带煤,我们肉都是卤好的,带这个浪费煤啊。”
“话不是这么说的,热腾腾的东西才能更吸引人啊,尤其在这寒天里。”
我和妈妈还在说着,而哥哥则笑着把东西都一样一样地放在了手推车上。等他收拾好东西后,直接就把我俩拉走说。
“好了
,你们俩就别吵了,都带上就是了,我们现在是要赚大钱的人,不要在意这一点点成本。”说完就出发了。
我觉得妈妈是故意在找我茬,她还在气我昨天的事情。
但是压根我就什么都没有做!
去到集市后,哥哥就走了,走的时候还多带了几两肉,留下我和妈妈开始摆摊子。
一开始我没有点煤炉,但是一个人都没有靠近的。所以妈妈就有些犹豫了,问我。
“小露,不如你还是点一下煤炉吧,这肉今天要是卖不出去,就浪费了。”
我一听妈妈的话,心里就笑开了来,但是脸上还是没有动静,只是按照妈妈说的把炉子里的煤点燃。
妈妈看我一直没有笑的脸,叹了口气说:“昨天是妈妈不对,对你说了几句重话,你别放心上,妈妈也是不想你被人说三道四的。”妈妈终于是看出了我介怀昨晚的事情。
“妈,我不是怪你说我,我是觉得你宁愿相信别人,都不相信我和哥哥说的话,心里难过。”我也终于把自己的心里话说了出来。
“是妈妈不对,下次不会了。”
妈妈的主动示好,我也没有什么好责怪她的,毕竟都是一家人,哪里就有隔夜仇了,不过就是互相想要博得关注罢了。
煤炉子点燃后,锅子是哥哥一早就放在炉子上的。没一会,锅热了起来,锅里的肉味开始慢慢散开了来。
路过的人纷纷寻着香味侧目。
我见时机差不多了,就开始吆喝开来。
“自家制的卤肉咯,便宜味道好,今日份买肉还送猪下水一份,送完即止,还可以先尝后买。”
没有错,我拿猪下水就是为了拿来当赠品和试吃,肉的成本太高,如果我拿肉来当试吃,那些人肯定就都来把肉吃了,这要是不买,我多少肉都不够他们吃的呢。
所以不是所有的产品,都适合给被人试吃,有些还是要视情况而定。
“太太,我们掌柜的让给他买俩斤肉尝尝。”没一会,我们迎来了第一位客人。
说话的是之前我们当镯子的当铺里的店小二。也不知道他是怎么发现我们的,毕竟我们的档口离他们当铺可是有好些距离呢。
不过不管怎么说,人家来买肉,我就没有不卖的道理不是么。
所以我笑意盈盈地给他称了两斤,还给他送了一份猪下水。店小二似乎没有想到还有的送。
“这小姐,我就买肉就可以了,旁边这些就不用了。”店小二说着就把我送的下水还了回来。
“这是送给你们的,不用买。”妈妈说着。
“真的吗?太太你们人真好,这买肉还有的送,下次我还来。”店小二一听妈妈的话,就夸张的说着,而且声音有些大。
店小二拿着肉走后,因为他的声音,果然就吸引来了好些人,有问价格的,有来尝肉的。
相对来说,我们家的肉是卖的稍微贵了些。
市面上的肉一般是两块钱一斤,我们家的卤肉卖的是三块钱一斤。虽然说熟悉之后,卤肉是可以简单,省材料,但是工序在这里面呢,所以我不得不为我们家以后的日子考虑。
“你们这肉镶金的啊,卖这么贵。”
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